Coltiviamo con passione anche diverse specie frutticole che vi restituiamo come confetture e sciroppate dal sapore unico e senza aggiunta di conservanti. 100% naturali, da provare!
Confetture Extra
Confettura extra di Pesche di Volpedo
Ottenuta dalle pesche dei frutteti che circondano il corpo centrale dell’azienda, vuole valorizzare la bontà e la tradizione delle pesche dell’Antico Mercato di Volpedo.
Confettura extra di Pesche di Volpedo, Amaretti e Cacao
A partire da una ricetta della casa Colonna, si vuole proporre questa confettura che abbina la dolcezza della pesca di Volpedo, al gusto classico degli amaretti, con una leggera punta di amaro fornita dal cacao. Ha un gusto davvero unico, difficile da descrivere a parole, non resta che assaggiarla!
*Allergeni: Uova, Frutta a guscio, Latte, Glutine
Confettura extra di Pesche di Volpedo e Prugnette
Prodotta nel 2020, vuole combinare il gusto dolce e delicato delle pesche Colonna, con il sapore acidulo e deciso delle prugnette gialle. Il colore tende leggermente all’arancione ma il sapore resta intenso ed unico. Sicuramente da provare!
Confettura extra di Pere, Barbera e Zenzero
Realizzata con pere varietà Maderna e il “Colli Tortonesi DOC Barbera” di nostra produzione. Anche questa ricetta, di tradizione famigliare, unisce in modo armonico il sapore delicato della pera con gli aromi decisi del Barbera DOC e la vivacità dello zenzero.
* Allergeni: Solfiti
Confettura extra di Ciliegie
Vuole valorizzare uno dei primi frutti che la primavera ci regala! Di colore rosso e sapore deciso, anche questa confettura merita di essere assaggiata.
Confettura extra di Mele e Cannella
Prodotta per la prima volta nel 2019, è comunque degna di entrare a far parte della nostra ricercata gamma di prodotti genuini. Unisce, in modo equilibrato, l’acidità di una antica varietà di mele locali alla delicatezza della cannella.
Sciroppate
Pesche di Volpedo sciroppate
Come le confetture, anche queste sono ottenute esclusivamente con le nostre pesche, rispettando una antica ricetta locale. Il sapore fresco, il colore vivace e la consistenza croccante al palato, sono le principali caratteristiche delle nostre sciroppate, sembra quasi di “mordere” una pesca appena raccolta.
Pere sciroppate al Vino bianco
La sciroppata ideale per chi apprezza i nostri vini. Unisce la croccantezza delle pere alla delicatezza del vino bianco della casa, creando così un connubio dal retrogusto fruttato e dal sapore irresistibile.
Non esitare a contattarci per maggior dettagli sui nostri prodotti o per prenotare una degustazione.
CANTINE COLONNA 